Заведение в районе Сайкун, специализирующееся на «лапше с тележки» (車仔麵, чхэцзаймин) — традиционном гонконгском уличном блюде, где к лапше в бульоне посетитель сам выбирает набор добавок: фрикадельки, потроха, тофу, овощи, соевые продукты. Формат недорогой и распространён по всему Гонконгу. Заведение небольшое, обслуживает в основном местных жителей и туристов, исследующих Сайкун.
