Лапшичная в районе Юньлон (Yuen Long), основанная в 1946 году и считающаяся одной из старейших в районе. Включена в гид Michelin со статусом Bib Gourmand. Лапшу делают вручную по традиционной технологии «бамбукового шеста» (竹昇麵), фирменные блюда — суп с вонтонами, лапша с креветочной икрой и лапша с говяжьей грудинкой. Заведение двухэтажное.
