Заведение сети ча-чаан-тэн (гонконгских кафе-чайных) на Уэллингтон-стрит в районе Сентрал. Подают типичную гонконгскую кухню кафе: чай с молоком, булочки болоу-яу, лапшу, рис. Сеть Tsui Wah — одна из самых известных в этом формате.
Из классики ча-чаан-тэн стоит попробовать чай с молоком и горячую булочку болоу-яу.
